VEGGIE FORWARD SHARING STYLE

Restaurant Mission åbnede i august 2018, og er The Standards nyeste skud på stammen. Husets Middelhavskøkken, der blander smage, teknikker, traditioner og kulturer hele vejen fra Spanien til Egypten. Her er en fri og kreativ tilgang til maden, som stammer fra en californisk tankegang, hvor mennesker med mange hundrede forskellige baggrunde lever, ånder og spiser sammen side om side.

Mission er en moderne og afslappet restaurant, hvor de serverer delemad og små retter, der indbyder til samtale og hygge. Køkkenchef Alex Dadzis har et stort fokus på det grønne køkken og økologisk, lokalproduceret mel, som indgår i flere af retterne.

På Mission er designet holdt i rå beton og metal afbalanceret med bløde træsorter. Med den store terrasse foran, direkte adgang til Københavns Inderhavn og udsigt til Skuespilhuset har Mission en god men rolig forbindelse til det omkringliggende byliv. Lokalet kan huse op til 80 spisende gæster eller ca. 130 til stående reception.

Få take away hjem fra The Standard imens Danmark er lukket ned. For at holde gang i køkkenet tilbyder vi i denne periode take away fra Mission, Almanak og studio! Læs mere her:

Mission (ons-søn)

Almanak (ons-søn)

Studio (fre-lør)

 

Vi åbner tirsdag den 26 maj 2020

Så er der åben for bookinger til Almanak og STUDIO, og vi kan beskrive hvor meget vi har glædet os til at se jer. Vi har brugt ”ventetiden” på at udvikle nye menuer og lækkerier både inde i restauranterne og på terrassen. Læs blandt andet om vores nye skaldyrsfad og champagnebar direkte ned til vandet her: (link til blog, som skal være næsten identisk med det nyhedsbrev vi sender ud lørdag)Book bord her: Almanak & STUDIO